Gårdsbutikk

Gårdsbutikk

Vårt motto er å ta vare på, og bruke, mest mulig av sauene våre når vi slakter dem. Derfor bruker vi ikke bare ulla, men også det fett denne gamle sauetypen lagrer rundt nyrene, til såpe. I leverposteien bruker vi også dette fettet sammen med lokale urter og andre lokale ingredienser. Saueskinnene sendes rett fra Horns slakteri til beredning hos Roar Pels, resultatet blir lekre skinn av god kvalitet. De korthårede skinnene kan vaskes i vaskemaskin. En anvisning for vask og stell sendes med alle skinn.